新作

2006/05/18
厨房

じや～ん。
ほうれん草とニンジンのパウンドケーキ誕生。
最近、野菜をパウダー状にした商品の案内がありました。
色が鮮やかでしたので着色しているのではと思いましたが
、野菜そのものと酸化防止剤（ビタミンＣ）のみで体に優しいのではと焼いてみました。
その他には、かぼちゃとムラサキイモがあります。
嬉しいことに酸化防止剤（ビタミンＣ）も使用していません。
どうしても商品がマンネリ化してしまうのでメリハリをつけて飽きない（商い）よう工夫しなければと！
工夫することは大変ですが、その分売り上げが伸びるので面白いですね。
仕入れ、製造、販売、日々勉強しなければと実感する昨今です。


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Posted by くんちゃん

この記事へのコメント
すごくおいしそうなケーキ！
野菜嫌いな人も食べれちゃいそうな感じがします。
一度食べてみたいなと思いました。
Posted by nabe at 2006年05月19日 08:12
nabeさんへ
おいしいですよ。
宜しかったら行商の途中で立ち寄り可です。
車中での販売になりますが、
ではまた
Posted by くんちゃん at 2006年05月19日 21:33
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